桂花飘香香满园——中班级组桂花主题活动
桂花飘香香满园——中班级组桂花主题活动
金秋十月,丹桂飘香。校园里弥漫着浓浓的香味,午间散步时,孩子们纷纷在寻找神秘的味道……基于孩子对桂花的好奇,于是我们中班组展开了《桂花飘香香满园》这一系列主题活动。接下来让我们跟随脚步一起走进桂花、观赏桂花、品尝桂花……
赏•桂花
“它会在哪里呢” 孩子们带着好奇心,来到幼儿园的桂花树下,再一次近距离感受桂花香甜的气味,还寻找着桂花的小小身影。
瞧,孩子们合力摇树、在桂花树下用纱布装桂花,真是默契十足。
识•桂花
1、桂花知多少
采集了桂花枝和桂花花瓣,孩子们一边细细地观察着一边又有了新的问题:“它的花是什么样子呢?为什么别的树不香啊?” 面对孩子们的疑问, 我们对桂花进行了深入探究。
原来,桂花的颜色不同是因为它们的品种不一样有金桂、银桂、丹桂、还有月桂,散发的香味也不相同哦!
2、桂花的秘密
桂花虽小,却也有花芯和花瓣,一起数一数有几瓣花瓣呢?给桂花按大小排个队,数数是你拾的多还是我多?孩子们聪明的小脑瓜和桂花做上了游戏。
孩子们发现鲜桂花的颜色是鲜艳的,干桂花是黑黑的;鲜桂花摸上去软软的,像云朵,干桂花是硬硬的,像石头;鲜桂花闻起来是香香的,干桂花像茶叶的味道,也有些孩子说像巧克力的味道~
画•桂花
1、桂花真美丽
“老师,桂花这么好看,我们来画一画吧 ” 孩子们用简单的材料,勾勒出精彩的画面,每幅画作都有我们独特的想法,有我们对秋天的向往,对桂花的喜爱!
2、桂花书签
为了留住秋日的一抹香味,我们还制作了桂花书签,闻一闻桂花香,这是属于秋天的气息!
品•桂花
1、香香桂花蜜
“桂花桂花你真香,阵阵香味直钻鼻。”那么香香的桂花有什么用呢?趁着温暖的午后, 我们认真用盐水浸泡、清洗了桂花,将桂花制作成了甜甜的桂花蜜。老师说等到国庆假期结束我们就能喝到甜甜的桂花蜜了哦~
2、甜甜的桂花糕
七天小长假过去了,我们的桂花蜜腌好了。期盼已久的生活馆又开张啦!孩子们知道要做桂花糕后,都兴奋不已,纷纷带来了制作食材:糯米粉、白糖、腌好的桂花蜜......
洗洗小手,孩子们一展身手的时候到了。做桂花糕,当然先要加入我们的“主角”香喷喷的桂花,然后加入腌好的桂花蜜、白糖进行搅拌,最后放入锅中蒸,香喷喷甜甜的糯糯的桂花糕就完成了!
桂花糕出炉啦!快让我们来闻闻香不香,再来尝尝味道甜不甜!
吃着桂花糕、和小伙伴一起说说悄悄话,多么温馨的画面啊!
美食当然要分享才更加美味,给辛苦工作一天的老师们尝一尝我们亲手做的桂花糕,怎么样,味道是不是更加甜了!
中班的“桂花主题活动”即将告一段落,此次活动我们利用身边的资源,将教育自然地融入幼儿的生活,相信这美不胜收的桂花,能成为孩子们心中“”赏秋景、感秋意“”中最难忘的记忆!